2024年3月12日,国家卫生健康委、市场监管总局联合印发2024年第1号公告,正式发布GB 4806.15-2024《食品安全国家标准 食品接触材料及制品用黏合剂》标准。该标准是我国首次发布关于食品接触材料及制品用黏合剂的产品标准,此标准的发布填补了市场上关于此类材质的管控空白,它将于2025年2月8日正式实施。
GB 4806.15-2024食品接触用黏合剂 主要管控要求如下: 01 适用范围: 适用于食品接触材料及制品用黏合剂。 02 产品分类: a) 直接接触食品用黏合剂:用于食品接触材料及制品的食品接触面,预期直接与食品接触的黏合剂。 b) 间接接触食品用黏合剂:用于食品接触材料及制品的非食品接触面,预期不与食品直接接触,但其成分可能转移到食品中的黏合剂。 03 基本要求: a) 符合GB 4806.1要求; b) 相关生产企业应通过配方设计、原料选择、生产过程控制、 产品信息传递等方式控制黏合剂产品的安全风险; c) 相关使用企业应通过接缝和边缘等包装设计、增加有效阻隔层、固化过程控制、产品信息传递等方式控制来源于黏合剂的安全风险;应尽可能减少黏合剂的使用量和残留量。 04 技术及原料要求: a) 食品接触用黏合剂基础原料的使用应符合附录A、附录B及相关公告的要求; b) 食品接触用黏合剂添加剂符合GB 9685及相关公告要求。 05 感官及通用理化指标要求:
06 标签标识要求 a) 标签标识应符合 GB 4806.1的规定; b) 黏合剂产品应在标签上标示产品类别(直接接触食品用黏合剂、间接接触食品用黏合剂)。
建议: 黏合剂在食品接触材料及制品中的应用十分广泛,尤其是复合材料等应用中。相关企业应密切关注标准变更信息,严格按照新标准进行相关生产经营活动,及时更新相关产品的检测报告,以便产品符合最新要求,顺利销售。